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März Veranstaltungen im Schokoladenmuseum Chocoversum Hamburg

Autor: CIS am 25.02.2015

Schokoladenmuseum

Im März füllen Hamburger Künstler und Chocolatiers das Schokoladenmuseum mit purem Genuss  und  geballtem  Wortwitz.  Neben  vier  weiteren  Veranstaltungen  sind  dies  die Highlights aus dem Veranstaltungsprogramm März:


Chocoladen-Verkostung
Stephan  Franz, ehemaliger Chef  Pâtissier  des  Hotel  Adlon,  weiht  Feinschmecker  in  die Kunst des Geniessens ein. Zum Einstieg in die Welt der Schokolade führt ein Experte des Chocoversums die traditionelle Herstellung an den historischen Maschinen des Museums vor. Die  anschließende  Degustation  umfasst  sechs verschiedene  Schokoladen  in  ihrer reinen Form sowie verarbeitet zu handgefertigten Pralinen. Die präsentierten Schokoladen stammen aus verschiedenen Anbaugebieten rund um den Äquator. So wird die Verkostung zu  einer  Genussreise  einmal  um  die  Welt.  Dabei  verrät Stephan  Franz,  wie  neben  dem  Geschmack auch Geruch und Klang Qualtitätsmerkmale einer Schokolade darstellen und wie  sich  die  einzelnen  Phasen  des  Spannungsbogens  optimal  genießen  lassen.  Die 90-minütige Chocoladen-Verkostung findet statt am 19. März und 29. April, Beginn 18.00 Uhr.
Die Teilnahme kostet 24,50 Euro pro Person.


Oh sweet poetry
Hamburgs Poetry Slammer sind kreativ, sprachbegabt und versetzen ihr Publikum allein mit  Worten  in  Begeisterung. Bei „Oh  sweet  poetry“  präsentieren  sich  vier  dieser  jungen Talente. Ihre Texte erzählen von Schokolade und anderem Glück. Wo ginge das besser als in  den  Kulissen des  Chocoversums?  So  entstehen Ideengewitter  im  Regenwald, Sehnsuchtsanflüge mit Hafenatmosphäre und wahre Glücksmomente mit  flüssig warmen Schokoladenkostproben.  Zwischen  den Wortspielen werden  die  Besucher  selbst  kreativ und gestalten eine eigene Tafel Schokolade.  Oh sweet poetry findet statt am 21. März und 30.  Mai,  Beginn  20.15  Uhr.  Der  Eintritt  kostet  15,00  Euro  pro  Person  (12,00  Euro  für
Studenten).


Anmeldung und Buchung:
Eine Anmeldung ist aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl erforderlich. Tickets und
Geschenkgutscheine sind erhältlich im online Shop unter wwww.chocoversum.de sowie an
der Kasse im Chocoversums (Meßberg 1, 20095 Hamburg Altstadt).




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